去巴黎回來我一直在找尋記憶中『巴黎的馬卡龍』,這次從義大利回來則是變成找尋『好吃的提拉米蘇』。

在Friday's吃過提拉米蘇覺得還滿好吃的,就想找看看台南是否也有賣好吃的提拉米蘇~在找尋的過程中,意外讓我發現一家台南有名的店~深藍咖啡館。

雖然我的目的是提拉米蘇,但深藍有名的則是千層蛋糕。深藍的千層蛋糕可是有『蛋糕界的LV』之稱。

因為Test星期三11:30就要去教幼稚園,所以我們就約早上10:00到深藍去吃早餐。

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這是我們第一次來,才發現原來深藍除了供應好吃的千層蛋糕之外,AM8:00~11:00還有供應早餐。所以我們也誤打誤撞的在早餐時間來享用~

早餐有三種輕食和時尚早茶可供選擇。(價格都是150元)

三種輕食有:可麗餅蔬菜捲、手指三明治、燒烤三明治。(附水果沙拉、飲料)

時尚早茶則是可任選一種蛋糕+飲料。

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我和Test雖然覺得輕食很不錯,應覺比較吃得飽,但是第一次來還是先嚐嚐他們的蛋糕吧!所以我們2個人都選了時尚早茶($150)。

深藍的蛋糕單價都不便宜,一小片的價格都落在$120~150之間,可以說是昂貴的蛋糕,所以早茶搭配飲料只要150元相當划算。

下午茶(PM1:30~5:30)的價格則是加價100元,飲料任選。其它時間照原價的話,一杯飲料要價150元,再加上蛋糕,價格逼近300元,真是可怕~~

也因為早茶有優惠,能選的飲料不多。我選了我的最愛伯爵奶茶,Test則是選了巧克力鮮奶。

至於蛋糕的部份,我們有說是第一次來,所以店員有為我們做介紹。

我的目的是提拉米蘇,所以當然點了提拉米蘇,可愛的店員一直不停強調他們的招牌是千層蛋糕,似乎想要說服我點千層蛋糕,我真的覺得她很可愛,但我還是堅持點了提拉米蘇~看她這麼認真的份上,我就叫Test給她一點面子,點了千層蛋糕入門款--法式原味千層。

我的提拉米蘇口感很綿密,深藍的老闆說:「吃好的蛋糕是不會發胖的。」所以無論是提拉米蘇或是千層蛋糕都沒有一般的甜點那麼甜,可以吃得出咖啡味和超司味,入口也沒有一般起司的酸味,還有一股很濃的酒味~果然是大人的口味啊!但是真的很好吃唷~跟以前吃過的提拉米蘇很不一樣~

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Test的法式原味千層,切面真的好威啊!一層一層很扎實,就算跌倒了也不會支離破碎,真的很厲害~他的口感又不像以前吃的阿默蛋糕,他是用國外早餐都會有的omelet(蛋餅)一層一層疊起來,很香~但又不甜,真的是吃不胖耶!旁邊的果醬是芒果醬,Test說不沾醬比較好吃。

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飲料的部份,Test的巧克力鮮奶還算OK,基本上要喝到難喝的熱巧克力應該不容易吧!

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我的伯爵奶茶,因為習慣地球咖啡的伯爵奶茶,已經喝不慣這種奶比茶少,茶味苦澀的伯爵奶茶了...是不難喝啦~但是真的澀了一點,也很小一壺。(跟地球比起來)

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我們很珍惜吃著眼前的甜點,因為份量真的很少,認真吃應該三口就可以解決吧...我們只能小口小口的吃,深怕一不小心就吃完了...要不是價格真的太高,真想再點三個來吃啊~果然是貴婦等級的享受~

11:00時Test就先離開了,我就還留在那裡看一下我自己帶的推理小說『童謠的死亡預言』。大概是封面太嚇人,小姐來收空盤時還很好奇一直觀察我的書,哈!可能是這本書的風格跟這間店不太搭吧~

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說到店的風格,深藍的裝潢是普普風,但是說真的也沒什麼特別...可是店內卻不能拍照,只能照桌上的餐點,真不知為什麼?

結帳離開店裡,雖然花了150元,但卻完全沒有飽足感,反而肚子更餓了...但是我真的覺得蛋糕好好吃唷~~為什麼我在台南住了那麼久卻不知道這家這麼有名的蛋糕店呢?唉唷~看來之後應該會常常來吧!荷包又要大失血啦~

f_2830566_1.gif深藍咖啡館

台南市府連東路55號

TEL:06-2387722

FAX:06-2366633

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