☆Mrs.Yu的生活大小事☆

​​

身為一個注重食安的媽媽，除了挑選安心的食材為家人做晚餐之外，

連麵包蛋糕我都盡量自己做～不知不覺烘焙也變成了我的興趣~

但朋友口中的萬能媽媽其實也是有做不到的事情...

像是法式長棍就礙於家用烤箱的關係，一直做不出完美讓人滿意的成品，

可是好想吃怎麼辧呢？

讓我發現了一個可以買到安心法式長棍的地方～竟然是家樂褔！！

家樂福自製無添加麵包系列來自家樂福自有品牌～

家樂福自製烘焙商品自2014年底開始調整配方，多使用紐西蘭進口安佳奶油及義大利橄欖油，

讓商品風味原始呈現，並使用新鮮酵母，寧可延長麵包製作時間，也堅持不添加改良劑。

使用安佳奶油及義大利橄欖油，不添加改良劑，就跟我自己在家裡做的麵包一樣呢！！

2019年11月正式取得Anti Additive Associations(無添加發展促進會)無添加驗證，

自製烘焙商品的每項都要經過層層審核，才能獲得此標章，

目前已有151款商品取得「A.A.無添加驗證標章」，

是不是很厲害?

無添加驗證標章分成4類：100%無添加、三星等驗證無添加、二星等驗證無添加、一星等驗證無添加。

​​

以前魚丸早餐都是吃我親手做的麵包，現在想要偷懶一下也可以買家樂福自製無添加麵包了！！

家樂福自製無添加麵包也太熱賣...假日購買的時候品項已經所剩不多 ...

​​

好險有買到我要的法式長棍，魚丸則選了軟式香蒜麵包。

​​

​​

法式長棍和軟式香蒜麵包都是100%無添加。

​

​​

​​ ​

賣場裡高高懸掛著A.A.無添加驗證標章，

​​

​​

讓人挑選麵包時更多了一分安心感～～知道吃進肚子裡的東西都是安心食材。

隔天魚丸的早餐就是軟式香蒜麵包，搭配炒蛋、牛奶和水果，

健康又滿足的早餐就完成啦～～

​​

（＊早餐食譜、＊麵包食譜 ＊麵包吃法＊）

讓今天返校日的魚丸元氣滿滿地出門上學去～～

​​

​​

剩下的軟式香蒜麵包就讓Ｍr.Yu帶去公司吃吧！

上班上學的都出門後，就是屬於主婦的悠閒時光！

里肌肉片、水煮蛋、燙青菜、兩片法式長棍麵包，

簡單用鹽、黑胡椒再淋上初榨橄欖，配上一杯現磨黑咖啡，

簡直人間美味～～

​​

​​

其實我個人很愛直接吃原味法式長棍，

但如果覺得單吃比較單調，也可以加入豐富的配料變成潛艇堡，

吃起來更有飽足感唷～～

做法也十分簡單，加入喜歡的配料就可以了！！

今天準備培根、洋蔥絲、生菜。

​​

洋蔥絲先泡冰水去除辛辣味，培根煎香，

​​

再把它們都包進剖半的法式長棍就完成啦～

白煮蛋也可以一起包進去，單獨吃也可以，

還有我每天早上必喝的現磨黑咖啡，

​​

吃完真是太滿足了～～～

若是想要去野餐的話，法式長棍潛艇堡也很合適喔！

​​

當然除了早餐推薦家樂福自製無添加麵包、野餐推薦、下午茶推薦...

只要是肚子餓的時候隨時都可以享用美味的家樂福自製無添加麵包。

想要再多一點變化或是搭配沙拉等等，做一份豐富的早午餐，也是美味的吃法！！

家樂福自製烘焙無添加麵包系列，推薦給跟我一樣注重食安會精心挑選安心食品的媽媽們～