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其實我常需要用到美乃滋,美味的美乃滋有很多使用方法喔!

也曾試著做過美乃滋...

不過看似簡單的美乃滋做起來可不容易...

要用手一直攪拌,累得要死不說,還很容易失敗...

所以後來如果有需要,還是買現成的美乃滋最快!!!

今天來跟大家介紹一個美乃滋的品牌~Hellmann's 美乃滋。

Hellmann's 美乃滋,是世界銷售第一的美乃滋品牌,

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使用優質天然食材,使用非圈養雞蛋(放山雞蛋),無人工色素、人工香料,

食用起來更安心喔!

這次體驗的Hellmann's 美乃滋有經典原味和巴西利蒜香醬。

經典原味就是一般美乃滋的用法,

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而巴西利蒜香醬適合沾炸物~

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在此要大大稱讚一下Hellmann's 美乃滋的設計~

以前使用這種類似的擠壓瓶,瓶口都會沾得到處都是...

但Hellmann's 美乃滋的設計真的太棒了!

內容物會自然滑落,手放開,醬料就會縮回,使用完瓶口乾乾淨淨耶!

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Hellmann's 美乃滋是純正歐洲美乃滋沙拉醬,不像台灣沙拉醬過於偏甜,

我的偶像~名廚Jamie Oliver也愛用。 

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不甜的美乃滋用途更廣,可以自由調整自己喜歡的口感,

一般台灣美乃滋真的有點太甜,入菜也時不太適合...

第一次試吃Hellmann's 美乃滋還有點不太習慣它的口味,

真的不甜耶!!好奇妙喔~

每次做玉米麵包都覺得美乃滋很甜...搭配本來就很甜的玉米麵包感覺口感不是那麼好...

這次終於可以用不甜的美乃滋做玉米麵包了!

做出來的玉米麵包口味我真是太滿意了~

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另外一樣我最常使用到的美乃滋料理是雞蛋沙拉,

做法很簡單的雞蛋沙拉跟美乃滋真的是絕配!!

而且可以很簡單又很快速的完喔!

只需要先煮好白煮蛋,把蛋白切碎,蛋黃壓碎,加入美乃滋拌勻即可~

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用Hellmann's 美乃滋的好處是可以自己加糖到喜歡的甜度,

我還會再加一點點鹽和黑胡椒,

也可以把原味美乃滋換成巴西利蒜香醬,

不同的味道但一樣好吃喔!

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試過Hellmann's 美乃滋應該就會愛上它喔!

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Hellmann's 美乃滋 http://bit.ly/hellmannsreal

粉絲專頁 https://www.facebook.com/HellmannsTaiwan/

 

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