昨天在噗浪看到Minnie說她媽媽因為膀胱結石所以要住院開刀,好可憐喔...

結石好像是上了年紀很容易得到的毛病...

想起之前我回婆家,連續二個晚上公公都在喝豬腳湯,因為我也愛吃豬腳,所以也跟著吃囉~

那時心裡還覺得納悶,宵夜吃豬腳還真奇妙耶~

後來Mr.Yu才跟我說,原來我公公尿道結石,這個豬腳湯是為了要治療他的結石所以要每天喝。

上網估狗了一下,還真的有這個祕方耶!!

我婆婆不會上網,應該是不知哪裡聽來的吧~

反正食療法有空就煮來試看看,也不像藥物那麼傷身體,如果有此困擾的人,就不仿試看看吧!

結石湯方:

材料:
大蔥一把(帶蔥鬚的).
豬蹄ㄧ斤.
處理:
1.整把蔥洗乾淨,去掉枯黃處.蔥鬚不可切除.
2.豬蹄洗淨.
作法:
1.將蔥打結.
2.連同豬蹄置於鍋內,加水燉煮.
3.鍋內最好不加鹽.
4.豬腳煮軟爛時,即可.

若無鹽難以下嚥,可少許加於碗內食之.
食用最好連蔥鬚共食.
可當日常湯食.一鍋吃完再煮一鍋.
約三.四次即可見效.結石會隨尿排出.
平日亦可食之,可做預防保健.
來源:
http://www.fengshui-chinese.com/discuz/viewthread.php?tid=14599

說實在的,我覺得這湯挺好喝的,所以二個晚上我都有跟我公公一起喝,我婆婆還有先把湯裡的油撈掉,所以湯很清~

有蔥的香味也有豬腳的味道,我覺得湯本身好好喝!

就算不是為了結石,平時當湯喝也滿不錯的,豬腳也有膠質呢~

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