霸王豬腳,是我最近超愛的一間店。
其實我經過它很多次了,一直都沒機會去嚐嚐,因為我們家的Mr.Yu不吃豬腳,他很怕豬皮軟軟的部份。(真是個阿呆,那是膠原蛋白!膠原蛋白!
)
我超愛吃豬腳的~有一天我終於忍不住說要去吃霸王豬腳。
沒想到這麼一吃成主顧,霸王豬腳真是太好吃~太好吃了~
後來連續去吃了好多次,真怕膽固醇過高...
霸王豬腳無論平日或假日生意都很好,我每次一走進去都很怕老闆說:『只剩豬蹄。』
也不是說我不愛豬蹄,但我就是愛吃肉咩~去過很多次,我最愛的腿庫只吃過一次,然後勉強吃過最後一塊中段,其它次都是吃豬蹄...
霸王豬腳的滷汁真的好香,豬腳也都很入味,沾上他們的特製辣椒醬(辣椒醬店裡也有販賣),真是人間美味啊~~
Mr.Yu不吃豬腳,則是會點蒜泥白肉,也很好吃喔!不過還是豬腳讚!
還有一道Mr.Yu必點的小菜-肉燥油條。霸王豬腳的滷汁本身很香,所以加在油條上也很美味~
肉燥飯也好吃到不行~
因為我的豬腳飯有附油豆腐、滷蛋、筍絲,而Mr.Yu的蒜泥白肉是單點,所以我們通常會再加點油豆腐、滷蛋或滷丸。
第一次去的時候有點過湯類,後來覺得份量有點少,之後去我們都先去隔壁的50嵐買杯紅茶帶進去喝(第一次去吃時,每桌客人桌上至少都有一杯50嵐耶!)。
霸王豬腳真的好吃!如果大家不怕胖的話真的可以去吃看看,保證跟我一樣一吃成主顧。
霸王豬腳
台南市安平區安平路372-1號
營業時間:10:30~21:00
電話:06-350-4128