☆Mrs.Yu的生活大小事☆

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其實我常需要用到美乃滋，美味的美乃滋有很多使用方法喔！

也曾試著做過美乃滋...

不過看似簡單的美乃滋做起來可不容易...

要用手一直攪拌，累得要死不說，還很容易失敗...

所以後來如果有需要，還是買現成的美乃滋最快！！！

今天來跟大家介紹一個美乃滋的品牌～Hellmann's 美乃滋。

Hellmann's 美乃滋，是世界銷售第一的美乃滋品牌，

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使用優質天然食材，使用非圈養雞蛋(放山雞蛋)，無人工色素、人工香料，

食用起來更安心喔！

這次體驗的Hellmann's 美乃滋有經典原味和巴西利蒜香醬。

經典原味就是一般美乃滋的用法，

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而巴西利蒜香醬適合沾炸物～

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在此要大大稱讚一下Hellmann's 美乃滋的設計～

以前使用這種類似的擠壓瓶，瓶口都會沾得到處都是...

但Hellmann's 美乃滋的設計真的太棒了！

內容物會自然滑落，手放開，醬料就會縮回，使用完瓶口乾乾淨淨耶！

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Hellmann's 美乃滋是純正歐洲美乃滋沙拉醬，不像台灣沙拉醬過於偏甜，

我的偶像～名廚Jamie Oliver也愛用。 

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不甜的美乃滋用途更廣，可以自由調整自己喜歡的口感，

一般台灣美乃滋真的有點太甜，入菜也時不太適合...

第一次試吃Hellmann's 美乃滋還有點不太習慣它的口味，

真的不甜耶！！好奇妙喔～

每次做玉米麵包都覺得美乃滋很甜...搭配本來就很甜的玉米麵包感覺口感不是那麼好...

這次終於可以用不甜的美乃滋做玉米麵包了！

做出來的玉米麵包口味我真是太滿意了～

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另外一樣我最常使用到的美乃滋料理是雞蛋沙拉，

做法很簡單的雞蛋沙拉跟美乃滋真的是絕配！！

而且可以很簡單又很快速的完喔！

只需要先煮好白煮蛋，把蛋白切碎，蛋黃壓碎，加入美乃滋拌勻即可～

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用Hellmann's 美乃滋的好處是可以自己加糖到喜歡的甜度，

我還會再加一點點鹽和黑胡椒，

也可以把原味美乃滋換成巴西利蒜香醬，

不同的味道但一樣好吃喔！

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試過Hellmann's 美乃滋應該就會愛上它喔！

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Hellmann's 美乃滋 http://bit.ly/hellmannsreal、

粉絲專頁 https://www.facebook.com/HellmannsTaiwan/。