美國米給你好穀粒

身為一個全職家庭『煮婦』,煮飯對阿沐我來說,是一天中最重要的事~

從前一晚就要構思要煮什麼,要買什麼食材,

真不是件簡單的事~

除了菜之外,每餐當然都要吃米飯!!

而且阿沐我真的覺得晚餐一定得吃*米飯*才有飽足感!

說到米飯,我一直以為只有亞洲才產稻米,

因為我們比較愛吃飯啊~~

殊不知,其實美國也有產米耶!

而且美國是現今全球最大的稻米出口國之一,其平均米出口量約佔全球國際稻米交易量之百分之十四至十七。

真是太驚人了!!原諒我真是孤陋寡聞啊~

這次很幸運獲得美國米的試吃,才有機會好好研究美國米

原來美國不但生產很多米,美國米還非常安全。

大家都知道阿沐我對於吃進肚子裡的東西一向非常龜毛,

尤其是魚丸吃的我更是一點也不馬乎~

每天都要吃的米,更要選擇安全有保障的!

為了使稻米能更永續的栽種在美國,

美國農業部、各級稻米研究單位及稻農的合作下,

針對土質管理、水質、灌溉、稻米品種改良、稻米乾燥及稻米儲存發展出一套高效率的稻米生產流程,

避免因人類的耕作,而傷害了大自然。

對大地友善的栽種方法,難怪能成為全球國際稻米出口大國。

如此用心對待栽種的稻米,當然種出來的稻米品質也是沒話說。

更重要的是,

台灣對美國稻米檢驗標準,完全依照台灣的稻米標準檢驗,

除了農藥殘留量、重金屬含量、黃麴素等規定外,

對稻米原產地、收穫年份、包裝、重量及品質規格,也有嚴格的規定。

所以我們在台灣吃到的美國米,都是品質最佳的一級米,同時符合台灣的一級米標準檢驗。

有了周全的檢驗,阿沐也更放心讓魚丸吃了~

美國米給你好穀粒

這次體驗的內容是美國生產的越光糙米,

說到越光米首先就會想到日本,但我不得不說,美國產的米品質也不輸日本,

美國米也是進口的高級米呢!還是超棒的一等米!

大家都知道吃糙米好處不少,但很多人不愛糙米的口感,就愛香軟的白米飯,

我家超挑食的Mr.Yu就是!!!完全不肯吃糙米!!!

以前煮過幾次糙米,都給我嫌難吃...

所以如果想要逼他吃,也不可能吃全糙米,至少也要跟白米1:1下去煮。

這次為了試吃美國米,堅持要吃看看全糙米,

看看高級糙米吃起來跟一般的有何不同?

美國米給你好穀粒

阿沐我習慣要煮的前先把糙米洗淨泡水放冰箱一晚,

隔天晚餐把泡過的水倒掉,加入乾淨的水再放入電鍋煮。

美國米給你好穀粒

若前一晚沒有先浸泡,那麼記得洗淨之後先把糙米浸泡個20~30分鐘再煮,

口感會更好喔~

我們家煮飯都用電鍋,所以就內鍋加大約1.2倍的水,外鍋放1杯半的水,

煮好後再悶個十分鐘即可。

美國米給你好穀粒

話說這煮好的美國糙米也太太太好吃了吧!!

完全顛覆我們以前對糙米的刻板印象!

美國米給你好穀粒

這美國米運用創新10%研磨技術,保留稻米完整礦物質與營養素,

同時使10%研磨糙米可以於烹煮時迅速吸附水分,吃起來就像白米般香Q鬆軟。

我們真的從來沒吃過這麼好吃的糙米,美國米真的是好穀粒,太驚人了!

真不愧是進口的高級米,吃起來就是不同啊~

香香軟軟還帶有點米飯的甜味~

雖然是進口米,

但米一經10%研磨後,便立刻以脫氧包裝,

讓我們一樣可以吃到新鮮美味的美國米。

美國米給你好穀粒

真的好軟又好香,連Mr.Yu都沒有抗拒大口扒飯,當晚還吃了兩大碗飯!

平時就很愛吃白飯的魚丸,也說飯飯好吃呢!

美國米給你好穀粒

 

 

美國米給你好穀粒

 

美國米給你好穀粒

可以兼顧糙米的營養和白米的口感,是現代人的好選擇喔!

而且又是來自無污染且檢驗合格,讓人放心的美國米,

美國米給你好穀粒,這麼棒的美國米有機會一定要試看看!

超優質美國米:

官網網址: http://www.usrice.com.tw/

粉絲團網址:http://smarturl.it/usrfb?IQid=B4

 

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