☆Mrs.Yu的生活大小事☆

話說我們這種每日都只能利用小孩睡著才能熬夜寫文的阿沐，

最大的苦惱就是半夜要吃宵夜了...

而且寫文要用腦，用腦就會肚子餓啊...

不過宵夜這樣吃下來，不胖才奇怪...

最常當宵夜的就是泡麵（好孩子不要學喔！）

因為最方便快速～

但泡麵的壞處寫也寫不完，總之是個很不健康的東西...

另外，因為煮婦我每天都要煮晚餐，

所以中午都習慣隨便吃～

完全不想要動鍋動鏟的，

有時烤個吐司或是煮水餃，還會吃泡麵（又是泡麵）。

這次有機會體驗一個好物～老協珍熬湯麵。

正合我意的好東西！

說到老協珍，對他的印象就是熬雞精。

現在雞精真的很紅啊～

不用自己辛苦煲湯，就有營養滋補的雞湯可享用。

我個人是很愛喝雞湯的，但是煲湯實在有點麻煩，

所以也一直很愛喝熬雞精。

喝的時候就在想，如果把熬雞精拿來煮麵感覺好像很不錯，

沒想到老協珍就想到了！！！

結合了熬雞精和【讚岐烏龍麵】與【中華超勁麵】，研發了老協珍熬湯麵。

這次體驗的老協珍熬湯麵組，裡頭有老協珍雞湯6包+讚岐烏龍麵3包+中華超勁麵3包。

以低溫冷凍真空包裝宅配送到家喔！

收到之後，當天晚上的宵夜就由老協珍熬湯麵取代泡麵了。

煮法:

1.取一包雞湯置於室溫下約30分鐘~1小時解凍(麵體不須解凍)。

2.雞湯拆袋倒入鍋中，置於瓦斯爐小火煮約5~7分鐘至沸騰備用。

3.另備一鍋開水至沸騰，放入一片熟凍麵，煮至麵體散開後撈起，加入雞湯中食用。

我很熱愛烏龍麵，所以就從烏龍麵先試吃看看。

因為冰箱裡還有之前買的花枝丸，就加入一起煮。

麵體散開後就可以馬上撈起，不要煮太久才可以保持嚼勁喔！

因我本人非常熱愛蔥花，所以最後還灑上大把蔥花～

從開始準備到上桌不到十分鐘就完成，跟泡麵一樣快速方便，

但健康許多～

搭配的高湯是以老母雞、上等瘦肉與高麗菜慢工細熬而成，

而且不同於一般雞湯，還瀝去了多餘油脂。

先喝一口湯，湯頭非常的濃郁清甜，但不油膩。

烏龍麵Q彈，勁麵有嚼勁，麵體不經油炸，是輕食好選擇～

平時我吃湯麵其實很少喝湯，覺得湯都又油又鹹，

但老協珍熬湯麵的湯頭不同於其它的湯麵，

讓我忍不住把湯都喝光光，裡頭可是老母雞的精華啊～

因為搭配烏龍麵的關係，

加入七味粉我也覺得很搭喔！！

濃郁的湯頭再加上微微的辣味，喝下去覺得身體都暖起來了，好幸褔喔！

有了老協珍熬湯麵，比泡麵健康，料理起來也跟泡麵一樣快速方便，

推薦給大家喔！！湯超好喝的！

老協珍熬湯麵

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