史家庄 清燉牛肉湯+特級花枝丸史家庄 清燉牛肉湯+特級花枝丸

牛肉湯和花枝丸都是我的最愛!!

但大部份在外頭吃到的牛肉湯以紅燒的居多,

這次看到可以體驗史家庄的清燉牛肉湯,就馬上報名了!!

這次體驗的內容是史家庄 清燉牛肉湯+特級花枝丸。

這兩樣我都非常喜歡~~

史家庄的各式產品在團購界其實已經紅遍半邊天了~

但無奈我們這裡的媽咪們似乎不太流行團購美食,

這次我終於有機會能品嘗到了!

首先先來試試史家庄特級花枝丸

史家庄 清燉牛肉湯+特級花枝丸

花枝丸到處買得到,但好吃的花枝丸不可多得,

曾經買過花枝丸吃起來口感粉粉的,

而且明明買的是花枝丸,怎麼都沒有吃到"花枝"的感覺...

史家庄特級花枝丸,真的是真材實料,花枝看得到!

而且史家庄特級花枝丸100%不含防腐劑,吃起來也很安心~

史家庄 清燉牛肉湯+特級花枝丸

其實我最愛的料理方式是炸花枝丸,

不過因為擔心熱量,所以還是保守一點先來道花枝丸炒大黃瓜

史家庄特級花枝丸是急速冷凍包裝保鮮,所以我前一晚會先取出要用的部份放冷藏室退冰。

史家庄 清燉牛肉湯+特級花枝丸

先把花枝丸切成小塊,先用滾水煮熟,瀝乾水分。

(可以看到史家庄特級花枝丸裡真的有花枝"塊")

史家庄 清燉牛肉湯+特級花枝丸

鍋中放比平時多一點點的油,用半煎炸的方式把花枝丸煎香,取出瀝油備用。

史家庄 清燉牛肉湯+特級花枝丸

 

 

史家庄 清燉牛肉湯+特級花枝丸

鍋中剩下的油先爆香蒜頭和蔥白,再把大黃瓜切片下去炒香,加入少許水和糖、米酒、鹽,

蓋上鍋蓋把大黃瓜先煮熟,最後再把煎好的花枝丸一起放進去拌炒,再加入蔥綠。

史家庄 清燉牛肉湯+特級花枝丸

 

 

史家庄 清燉牛肉湯+特級花枝丸

起鍋前加點香油和白胡椒即可。

史家庄 清燉牛肉湯+特級花枝丸

史家庄特級花枝丸真的好彈牙,每一口都吃得到花枝,

搭配上清甜的大黃瓜,真的很對味~

隔天則是再來試試網站熱賣第一名的史家庄清燉牛肉湯

史家庄 清燉牛肉湯+特級花枝丸

 

 

史家庄 清燉牛肉湯+特級花枝丸

清燉牛肉湯真是煮婦的救星~

一般我們要燉牛肉都要費很大一番功夫,

因為牛肉要燉到軟爛真的不容易,

尤其是還要給魚丸這種幼童吃的,太有嚼勁的她們根本沒辦法吃,

但是牛肉很營養,小朋友吃真的很適合~

真的只要10分鐘,好喝的清燉牛肉湯就可上桌。

只需要鍋中放1500cc左右的水,加入紅白蘿蔔煮軟,再加入史家庄清燉牛肉湯熬煮5分鐘即可。

史家庄 清燉牛肉湯+特級花枝丸

 

 

史家庄 清燉牛肉湯+特級花枝丸

牛肉部份真的很嫩不柴,連魚丸都可以輕鬆享用。

史家庄 清燉牛肉湯+特級花枝丸

 

 

史家庄 清燉牛肉湯+特級花枝丸

湯頭部份更是特別,清澈又香甜~

史家庄 清燉牛肉湯+特級花枝丸

史家庄清燉牛肉湯看起來很清,但味道卻很濃醇喔!

我一端出來,家裡都充滿牛肉湯的香味。

Mr.Yu一直稱讚這牛肉湯真好喝~

史家庄 清燉牛肉湯+特級花枝丸

 

 

史家庄 清燉牛肉湯+特級花枝丸

真的很難有機會喝到這麼特別的牛肉湯,大家有機會一定要試試喔!

史家庄方便廚房,真的是煮婦們的好幫手,

無論是清燉牛肉湯或特級花枝丸,都非常美味~推薦給大家喔!

本文為參加【iTRY試用情報王】產品體驗活動:http://www.itry.com.tw
以上內容皆為親自試吃過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考,
產品相關介紹說明,引用官方商品資訊,不等於宣稱具有功效或療效;
產品食用狀況因人而異,實際感受依每人體驗為主。

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