☆Mrs.Yu的生活大小事☆

*本篇為廠商邀稿合作文* 

魚丸非常熱愛吃玉米和玉米筍，

香香甜甜的玉米應該沒有小孩不愛的吧！！

如果去吃火鍋，魚丸都會一直吵著要吃玉米～

大家都知道阿沐我是有名的"孝女"來著，

只要魚丸愛的，阿沐就會煮給她吃囉～

這次很榮幸接到蔬果工場的試吃邀約，

雖然手邊還有好幾篇文章尚待完成，但為了魚丸，我還是很開心接受了！

這次的試吃內容除了北海道水果牛奶玉米外，還有鮮嫩帶殼玉米筍。

說到北海道水果牛奶玉米，是最近很夯的一種玉米品種，

甜度比一般的玉米高得多～

北海道水果牛奶玉米特色是超高甜度18度，一般甜玉米約12度。

皮薄、多汁，還有牛奶香味～

如果可以接受的話，生吃或是加入沙拉裡是最美味的吃法！

雖然魚丸很愛吃玉米，但我之前有聽說過玉米的農藥其實很多，雖然常煮給魚丸吃，但我還是會有點擔心。

但蔬果工場的北海道水果牛奶玉米有通過Intertek 252項、TUV251項農藥殘留檢測(非基因改良)。

所以我也可以放心讓魚丸吃囉～

當媽媽之後真的會很注重農藥殘留和非基改這一點。

甜甜脆脆的玉米筍也是魚丸的最愛～

玉米筍產量約為玉米的1/10不到， 量極少且附含大量維生素、蛋白質、礦物質。

而且我覺得玉米的話比較適合當點心，玉米筍對於阿沐來說可以變化很多種菜色呢！

蔬果工場的玉米是非基改品種，而且採用自然農法栽種，完全不使用農藥！

玉米蔬果期剔除不良玉米筍，保留最精華的一穗，所以每支玉米筍都很香脆，口感很細緻。

蔬果工場的北海道水果牛奶玉米和鮮嫩帶殼玉米筍，來自嘉義縣六腳鄉，

都是由有30年經驗的玉米達人，獲得2013年模範農民的呂先生所種植，都有產銷履歷驗證。

而且是日出鮮採，從嘉南平原產地直送，收到時我竟有股莫名的感動～

看著兩箱安心的農產品，很感謝農民辛勤耕作，讓我們能享受到如此新鮮的美味～

一箱的水果玉米有10支，每支看起來都非常飽滿～

玉米筍的量很驚人～

魚丸看到簡直樂歪了！

我有把這美味的玉米筍分一些給婆婆、小嬸和好友。

其實我覺得如果人數多的話，直接買一箱大家分著吃很划算耶～

好友竟然第一次看過帶殼玉米筍耶！哈！

因為我們一般在外頭看到都是已經剝好殼的玉米筍，

但已經包裝好的總是會擔心有被污染到或是加了什麼<--整個想太多，

其實主要是有帶殼的玉米和玉米筍能保存較久。

魚丸看到這些美味的玉米和玉米筍超開心~一直吵著要吃~

所以隔天就把玉米筍加入炒飯給她吃，結果她竟然把玉米筍都挑起來吃掉...

剥完殼的玉米筍每支都好美好好吃的樣子喔～

玉米筍可以加入黃金蘿蔔和雪白菇一起拌炒，熱量低又很清爽。

炒甜豆、雪白菇也很搭喔！

魚丸最愛有加入玉米筍的菜色了～

不需要過多的調味，就可以吃到玉米筍的鮮甜喔！

好友則是跟玉米菇還有黑木耳一起拌炒，很健康的一道菜。

婆婆把玉米筍帶殼蒸熟後再食用，甜度不流失，忍不住吃了好幾根呢！

中午懶得動鍋鏟，魚丸的午餐就蒸了豬肉、青花菜、玉米筍，再配上十穀飯，就是簡單又營養的一餐。

北海道水果牛奶玉米我們則是直接拿來當點心囉～

總覺得這麼棒的玉米拿來煮湯有點浪費，哈哈！

洗淨後我有先生吃了一口，口感超獨特的，好像在吃水果一樣，真的很甜！！

為了怕北海道水果牛奶玉米的甜味流失，所以後來我是用蒸熟的方式保留甜味。

（若水煮則是滾水煮3~5分鐘即可。）

北海道水果牛奶玉米當下午茶，真的很享受啊～

看魚丸大口咬下，一口接著一口，邊吃邊說好吃，就知道北海道水果牛奶玉米有多麼美味了吧～

脆脆甜甜的真的很美味～細緻的口感也很適合小孩食用。

因為北海道水果牛奶玉米太好吃了，結果一連幾天魚丸動不動就說想吃玉米耶！

一箱十根還真快就吃完了～

北海道水果牛奶玉米超高甜度且水分含量高，最佳食用期間為3天內。

若放冰箱冷藏建議以保鮮袋保存以免水分流失甜份下降。

感謝蔬果工場提供此次試吃機會，尤其幫魚丸大大的感謝啊～

這麼好吃的北海道水果牛奶玉米和鮮嫩帶殼玉米筍哪裡買?

快上蔬果工場官網購買吧！http://www.agroworks.com/

而且還免運費幫你低溫宅配送到家，貨到付款可以安心購買喔！

(在全家便利商店、家樂福、MOMO&森森購物網站等各大通路也有販售)

↓↓按讚加入小魚丸的粉絲團↓↓

霏常快樂的小魚丸

也可以宣傳你的粉絲專頁