昨天做了三款熊熊便當之後,覺得做可愛便當還真有趣~(雖然真的很花時間)
今天打算來挑戰更難的!!
每個小朋友最喜歡的偶像是什麼呢??
噹噹~~就是巧虎
要做巧虎首先必須找個巧虎的圖案來當樣本,
不然做出來的比例會怪怪的。
可惜我們家並沒有訂巧虎...
東找西找只找到一片巧連智贈送的光碟封面上有巧虎,
也只好湊合著用了,
不過這隻巧虎的尺寸真的有給它小,
但是我也沒得選擇...
想說尺寸小的話我就多做幾隻吧!
事實證明真的沒辦法,光是做一隻我眼睛就快要脫窗了...
下次要找大一點的樣本啦!
巧虎便當:
巧虎飯糰:南瓜飯(南瓜+軟飯+多利魚)
白色部份:貝爾佩斯乾酪
黑色部份:海苔
背景:南瓜飯+青花椰菜
花朵:蒸熟的蛋白+紅蘿蔔
南瓜、軟飯、多利魚蒸熟拌勻做成南瓜飯,先捏製巧虎的臉和耳朵部份。
剩下的南瓜飯再和青花椰菜拌勻,舖在便當盒裡當背景。
用貝爾佩斯乾酪和海苔製作巧虎的五官。
(要注意比例喔!)
用花形餅乾模在熟蛋白上壓出花朵形狀,放上紅蘿蔔當花心。
裝飾巧虎時,記得要先把飯糰放到便當盒裡再來貼海苔。
好不容易才完成了我的巧虎處女作,
雖然不是很完美,也不是非常像...
但是花了很多時間為了小魚丸做的喔!
她當然也非常喜歡呢~
海苔我是使用一般市面包壽司無調味的『燒海苔』,品牌我沒有特別挑~
海苔本來就含鈉了,所以在超市購買時就選鈉含量比較低的,
海苔只拿來裝飾而已,用量不會太多。
(其實我好想買高仰三的燒海苔,只是我們這裡沒有賣...)
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